伯爵紅茶

 伯爵茶是一種混有從佛手桔和其他桔類水果表皮萃取出的油脂香味的茶。通常"earl grey"指的是紅茶；但現在它也可以指含有佛手桔油脂的綠茶和白開水。

伯爵紅茶 - 配方

伯爵茶（EARLGREY）：印度紅茶，金盞花，紅花，意大利天然檸檬油經典的配方，優質印度紅茶和意大利壓榨香檸檬油的黃金組合。含咖啡因。

格雷伯爵茶的美麗傳說

1830年到1834年，格雷伯爵二世查爾斯伯爵出任英國首相時，曾經派一外交使節到中國，據傳該使節偶然救了一位中國清朝官員的命。出於感激，該官員後來把一種味道非常好聞的茶葉和配方託人送給了伯爵。格雷伯爵非常喜歡，總是要求他的茶商為他調配這種茶，後來，伯爵的家族允許這種茶葉公開銷售，格雷伯爵茶因此得名並開始流行起來。現在世界上還有不少品牌的格雷伯爵茶仍然用中國紅茶作為原料。