草莓果醬有「胭脂紅」 蟲蟲研磨的

草莓果醬有「胭脂紅」 蟲蟲研磨的

東森新聞╱東森新聞 2011-06-21 10:03

吃素的民眾，不曉得您今天的早餐有沒有使用到草莓果醬？而您有仔細看看成分，確定它真的是素的嗎？就有民眾發現，市面上部份草莓果醬，因為要讓顏色鮮紅，又不想用人工合成色素，因此成分裡使用天然色素「胭脂紅」。但其實這種胭脂紅，就是用了大量的胭脂蟲，碾碎磨成的！

素 食者可能會拿來填肚子的草莓果醬抹土司究竟是素的還是葷的? 部分的草莓果醬還真的是葷的，草莓果醬怎麼想都想不出那個部份有肉，不過照過來照過來，原來就是成分中天然胭脂紅出了問題，因為胭脂紅，是用胭脂蟲碾碎研 磨而成，外表雪白的胭脂蟲其實住在仙人掌上面，原產於美州後來被引進到各國。

因為體內體液像鮮血一樣，碾碎後被拿來當作天然色素使用，不管是肉類、飲料、餅乾、果醬全都用的上，素食者吃的三明治甜點，萬一是用天然胭脂紅的果醬，等同於不小心破戒啦。

草莓果醬可能是葷的。像是康寶強調包裝上本來就沒特地標註素食，當初使用天然胭脂紅，也只是希望健康些，避免使用人工色素，不過未來配方將有所改變。仔細追查市面上的草莓果醬其實也不是每一款都使用蟲蟲製造的色素，不過果醬素變葷，消費者不仔細還真的很容易破功。

「蟲屍」調色更健康？　星巴克顧客痛批：太噁心了！

NOWnews – 2012年3月30日 下午8:09

國際中心／綜合報導

全球知名連鎖咖啡店星巴克（Starbucks）被爆使用壓碎的「胭脂蟲」屍體，替「草莓星冰樂」增添色澤，讓許多不知情的素食客人傻傻喝下肚。即便星巴 克公司強調，蟲子是天然色素，比人工色素更健康，但仍有許多民眾無法接受，他們憤而直說：「寧願喝不健康的色素，也不要吃蟲子！」

據《星島日報》報導指出，該祕辛是由一位素食主義店員所揭發，他無意間發現星巴克以含有胭脂蟲 (cochineal)的原料當染色劑，可能會誤導許多素食者默默喝下帶有葷腥的飲料，連忙將消息公布在素食主義網站上。
胭脂蟲紅素中的蟲子來自墨西哥、南美，是各國政府批准的食用色素，在食品業廣泛使用。雖然健康方面沒問題，但此消息曝光後，仍激怒不少素食團體，他們指至少要7萬隻胭脂蟲才能製成一磅胭脂蟲紅素，令人不忍。

星巴克公司承認，確實在草莓飲品中加入胭脂蟲紅萃取液 (cochineal extract)，但此舉能有效減少人工色素，有利消費者健康。但專家指出，此種增色方法雖然常用於果醬、酒精飲品等，但世界衛生組織已發現，胭脂蟲可能令部分哮喘患者出現過敏反應。
即使星巴克以健康為由掛保證，但部分死忠顧客仍不可置信，紛紛痛批「噁心」，甚至有顧客回想起以往喝飲料時，會吃到一些類似「草莓碎片」的物體，當時以為是新鮮果粒，但現在不免令人聯想到，可能是被攪碎的蟲子翅膀、身體，決定拒喝星巴克店販售的任何紅色飲料。
胭脂蟲 - 簡介

胭 脂蟲，是介殼蟲，寄主在多刺的仙人掌上，通常形成集群，被有白色蠟粉和絲線狀覆蓋物，明顯易見。當一個蟲體不小心被擠碎後，鮮紅的顏色可清楚顯示出來。胭 脂蟲體內含胭脂紅酸(C22H20O13)，可以製備成胭脂紅色素廣泛地用於食品、化妝品、藥品等多種行業中，目前世界上對天然胭脂紅色素需求激增，價格 日高。胭脂蟲共有9種，其中具重要經濟價值的為Dactylo。廣泛應用於製衣、食品、化妝品、醫藥、飲料等行業，是唯一一種品質優良的純天然、無任何毒副作用的動物色素，在世界上具有重要的地位，在現代有機顏料具有致癌性的情況下，無疑又具有重要的現實意義。





胭脂蟲

胭脂蟲幹體

各時期的劉德華

劉德華都不老

另外「17歲」這首MV剛好是劉德華人生的寫照




▲17歲

中國古書之最

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    第一部字典是《說文解字》。
第一部詞典是《爾雅》。
第一部韻書是《切韻》。
第一部方言詞典是《方言》。
第一部字書是《字通》。
第一部詩集是《詩經》。
第一部文選是《昭明文選》。
弟一部神話集是《山海經》。
第一部神話小說是《搜神記》。
第一部筆記小說集是《世說新語》。
第一部論語體著作是《論語》。
第一部編年體史書是《春秋》。
第一部紀傳體通史書是《史記》。
第一部斷代史史書是《漢書》。
第一部歷史評論著作是《史通》。
第一部兵書是《孫子》。
第一部古代制度史是《通典》。
第一部農業百科全書是《齊民要術》。
第一部工農業生產技術論著是《天工開物》。
第一部植物學辭典是《全芳備祖》。
第一部藥典書是《新修本草》。
第一部藥典書籍是《黃帝內經素問》。
第一部地理書是《禹貢》。
第一部茶葉製作書是《茶經》。
第一部建築學專著是《營造法式》。
第一部珠算介紹書是《盤珠算法》。
第一部最大的斷代詩選是《全唐詩》。
第一部繪畫理論著作是《古畫品錄》。
第一部系流的戲曲理論著作是《閒情偶寄》。
第一部戲曲史是《宋元戲曲韻史》。
第一部圖書分類總目錄是《七略》。

史書的評論-論讚

唐代史學家劉知幾在名著《史通》中把史書後面的評論，統一命名為“論讚”


起源：

尚書：曰

左傳：君子曰

例子：

史記： 太史公曰

漢書：讚曰
後漢書：讚曰
明史：讚曰

三國志：評曰

舊唐書：史臣曰

宋史：論曰
清史稿：論曰

資治通鑒：臣光曰


延申閱讀：http://big5.china.com.cn/culture/guoxue/2010-05/17/content_20054612.htm

愛迪生說：「天才是99%的努力加1%的靈感」

愛迪生說：「天才是99%的努力加1%的靈感」

也有聽過愛迪生說：「天才是98%的汗水加2%的靈感」


愛迪生講過很多次，比例都不是一樣，出現很多不同的講法

因為他在演講的時候，講完了，覺得好像比例差太多

於是他下場演講的時候，就會稍微調整一下數據

以致於出現很多不同的版本（而且其實愛迪生有沒有講過這句話都令人懷疑）

網路上還有流傳後面一句：“但這一分靈感恰恰是最重要的！" 可能是誤傳

正確的後面一句應該是：Accordingly, a 'genius' is often merely a talented person who has done all of his or her homework
因此，一個天才應該是一個完成他所有功課的聰明人


參考：http://www.douban.com/note/134288386/
http://en.wikiquote.org/wiki/Thomas_Edison


http://content.time.com/time/specials/packages/article/0,28804,1910417_1910419_1910460,00.html


原文：Genius is one percent inspiration, ninety-nine percent perspiration.

古代計時單位

我國古代計時單位，分別是「時、刻、更、鼓、點」。

一、時：
1、十二時辰制：
古時一天分十二個時辰，採用地支作為時辰名稱，於西周時就已使用。漢代命名為夜半、雞鳴、平旦、日出、食時、隅中、日中、日昳、晡時、日入、黃昏、人定。
2、二十四時辰制：
北宋時開始將十二時辰中每個時辰平分為「初」、「正」兩部分，時辰的前一小時為初，後一小時為正，恰為二十四時，同現在一天二十四小時時間一致。
3、十時辰制：
出現於先秦。晝夜各五分。據《隋書‧天文志》，晝為朝、禺、中、晡、夕，夜為甲、乙、丙、丁、戊（後用五更來表示）。

十二時辰時間對照表

時辰	古名	時間	初 / 正	時間	別名
子時	夜半	23：00－01：00	子初 子正	23：00 00：00	子夜、中夜、午夜、夜分、夜半、未旦、宵分、未央
丑時	雞鳴	01：00－03：00	丑初 丑正	01：00 02：00	荒雞
寅時	平旦	03：00－05：00	寅初 寅正	03：00 04：00	平明、旦明、黎明、早旦、日旦、昧旦、騎旦、早晨、早夜、早朝、昧爽、旦日、旦時
卯時	日出	05：00－07：00	卯初 卯正	05：00 06：00	日上、日生、日升、日始、日晞、旭日、破曉
辰時	食時	07：00－09：00	辰初 辰正	07：00 08：00	早食、宴食、蚤食
巳時	隅中	09：00－11：00	巳初 巳正	09：00 10：00	日隅、禺中、日禺
午時	日中	11：00－13：00	午初 午正	11：00 12：00	日正、日午、日高、正午、中午、亭午、日當午、平午、平晝
未時	日昳	13：00－15：00	未初 未正	13：00 14：00	日昃、日仄、日側、日跌、日斜、日映、日央
申時	晡時	15：00－17：00	申初 申正	15：00 17：00	餔時、日餔、日晡、日鋪、日稷、日夕、夕食
酉時	日入	17：00－19：00	酉初 酉正	17：00 18：00	日沒、日沉、日西、日落、日逝、日晏、日旴、日晦、傍晚
戌時	黃昏	19：00－21：00	戌初 戌正	19：00 20：00	日夕、日末、日暮、日晚、日闇、日墮、日暗、日曛、曛黃
亥時	人定	21：00－23：00	亥初 亥正	21：00 22：00	定昏、夤夜

二、刻：
1、百刻制：
百刻計時法出現在西周以前，當時古人把一晝夜平均劃分為一百刻，折合成現代計時單位，即1刻等於14分24秒。
2、九十六刻制：
由於百刻制不能與十二個時辰整除，不好計算，漢時曾把它改造為百二十刻，南朝梁改為九十六刻、一百零八刻，幾經反覆。
到了清代才正式規定一晝夜為96刻，即1刻等於15分。每個時辰分八刻，又區分為上四刻和下四刻。

三、更：
漢代皇宮中值班人員分五個班次，按時更換，叫「五更」，由此古人把便把一夜分為五更，每更為一個時辰。
戌時為一更，亥時為二更，子時為三更，丑時為四更，寅時為五更，其對應如下：

更名	時辰	時間
一更天	戌時	19：00－21：00
二更天	亥時	21：00－23：00
三更天	子時	23：00－01：00
四更天	丑時	01：00－03：00
五更天	寅時	03：00－05：00

四、鼓：
由於古代按更擊鼓報時，故又以鼓代更。

五、點：
古代使用銅壺滴漏計時，以下漏擊點為名。每更分為五點，故每點合為現在的24分鐘。

整理自網路

翻譯古文三個好的線上工具（字典）

漢典 http://www.zdic.net/                          

教育部辭典 http://dict.revised.moe.edu.tw/ 

明清人名權威資料查詢 http://archive.ihp.sinica.edu.tw/ttsweb/html_name/search.php

在英國不能隨便亂比Ya

世界各國人民用手指比數字時，手勢各有不同，像台灣人常比食指和拇指的7，在南韓指的是2的意思；另外，台灣比勝利的Ya手勢，在英國如果手背朝外，可是相當不雅的罵人之意。

因此，出國時，如果去到不同國家，比出不同手勢，若不懂其中含意，可能就蠻尷尬的。

在南韓如果你用手指比出這樣的7，韓國民眾會以為你說的是2，網友蒐集國際間不同的手勢意義，發現其中學問大不同。日本的數字手勢從5開始，和台灣大異其趣，5好像要去那裡的手勢，6看起來像7，8、9、10更是得花一點功夫記起來。

歐洲國家方面，不同的國家比法也稍有差異，在奧地利，比到10要兩手並用，台灣人常用的10（兩食指交叉），在當地會被當成十字架人家看不懂的。

在英國，不能亂比2。在台灣和部份國家，這樣的手勢有Ya的勝利或歡呼意思，但在英國，手背向外卻是帶有輕蔑的挑性意味，在英國隨便比這樣的手勢，可能會惹來異樣的眼光。

威利在哪裡？

我找不到= =

摩斯密碼

美國人艾爾菲德·維爾在1835年發明



字母表


A     ·-     B     -···     C     -·-·     D     -··     E     ·     F     ··-·     G     --·
H     ····     I     ··     J     ·---     K     -·-     L     ·-··     M     --     N     -·
O     ---     P     ·--·     Q     --·-     R     ·-·     S     ···     T     -     U     ··-
V     ···-     W     ·--     X     -··-     Y     -·--     Z     --··





摩斯密碼翻譯器

http://mathsking.net/morse.htm

可惜只能用英文



▲經台灣人改良成快速簡潔的摩斯密碼

未來佛-彌勒佛

唐朝之前，最受人崇拜的佛大概就是未來佛-彌勒佛了

連玄奘法師一心嚮往的也是彌勒佛

過去佛是原始六佛

而現在佛是釋迦牟尼佛

未來佛是彌勒佛

彌勒佛住在兜率天中，一天等於人間400年

釋迦牟尼佛曾預言，說他要在兜率天住四千年（人間五十六億七千年），然後下生補登佛位。

所以很多人打著衪的名號來叛亂，像是白蓮教、彌勒教…等，甚至連武則天都被傳聞是彌勒下

凡。

一開始 

 


彌勒佛的法像是很莊嚴威武的

後來在五代的時候

變成布袋和尚的形象

 


布袋和尚-契此，長得矮胖，肚子奇大，且行為怪異，天要下雨的時候便預先穿濕布鞋，天晴時則穿木屐，常用竹杖挑著大布袋在街上化緣，凡所需的用品都裝於布袋內，因為出門經常布袋不離身，所以人稱「布袋和尚」。

後梁貞明三年，當端坐在獄林寺盤石上圓寂時，說道：「彌勒真彌勒，分身千百億，時時示時人，時人不自識。」因此布袋和尚被世人信仰為彌勒佛的化身。